Los Dorados en Zacatecas

Al visitar Zacatecas no hay que dejar de visitar "Los Dorados de Villa", un restaurant muy pequeño instalado en la planta baja de la casa de los dueños.







Lo que todos los fuereños buscamos es el famoso pozole verde, un tanto picante, pero delicioso.
Hay que tener cuidado, las porciones son muy generosas y no es posible acabarse dos platillos, la mejor opción es que cada quien pida algo diferente y compartir.

 Lo siento debería haber una foto del pozole, pero nos lo acabamos antes de que me acordara tomar la foto.

Actualización:  ya volví y ahora sí me acordé de tomar la foto antes de empezar a devorar el pozole y además pongo otros de los platillos que pidieron mis acompañantes.

Enchiladas encacahuatadas

Enchiladas zacatecanas

Ojo, casi siempre está lleno a reventar, así que es bueno hacer una reservación desde temprano.

Café de olla con su buñuelo a medio comer

de postre están los buñuelos, muy ligeritos para que nadie se queje de que engorda

 La decoración es muy interesante, tiene memorabilia de la época de la revolución, vale la pena darse una vuelta por todo el restaurante en lo que llega la comida, aquí no es "fast food" y bien que vale la pena la espera.

Mezcal pa' adultos, no es caballito, es un potro

Y después de los "Dorados" es muy agradable caminar para bajar la comida y en pocos minutos llegará uno a la Catedral que es muy fotogénica.