La sabrosa comida Yucateca en Mérida tiene como final feliz ir a la famosa Dulcería y Sorbetería Colón que queda sobre el Paseo Montejo no muy lejos del Museo de Antropología en el Palacio de Cantón.
Los sorbetes son hechos en casa con fruta natural de temporada. A decir según el menú que me tocó cuando visité:
- Mantecado
- Guayaba
- Melón
- Durazno
- Crema Morisca
- Limón
- Naranja Agría
- Guanabana
- Elote
- Chocolate
- Coco
- Piña
- Zapote
- Fresa
- Naranja
- Tamarindo
- Platano
Las champolas son la versión no electrificada de las leches malteadas, en un vaso alto te ponen tu sorbete al gusto y le agregan leche, para que con una cucharita tu mismo batas el contenido al gusto.
También tienen dulces típicos de la región, muchos basados en coco o guayaba o algún otra fruta de la región.
excelentes fotos, de ver ya se meantojo la comida y no puedo decir que me vale sorbete
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